تعرفي على فائدة التونة للحامل والجنين ، خلال فترة الحمل تتناول المرأة الحامل الأطعمة بحذر، حيث ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، والابتعاد عن الأطعمة الضارة، التي تؤثر على صحة الأم وصحة الجنين، ومن ضمن الأطعمة المفيدة هي الأسماك، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين، ولا تحتوي على دهون، وبها الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، ومن ضمن هذه الأسماك أنواع يمكن أن تضر بصحة الجنين مثل سمك التونة، الذي يحتوي على نسبة عالية من الزئبق، لذلك نتحدث في هذا المقال عن التونة، وهل هي مفيدة للمرأة الحامل أم ضارة.
يمكن تناول سمك التونة أثناء فترة الحمل، ولكن لا يجب الإفراط في الكمية التي يتم تناولها من قبل المرأة الحامل.
من الممكن للمرأة الحامل تناول 2 علبة تونة كل أسبوع، أو 2 شريحة من لحم التونة الطازج.
عند تناول سمك التونة يجب الابتعاد عن تونة الزعنفة الصفراء، والتونة كبيرة العين، لأن هذه الأنواع بها نسبة كبيرة من الزئبق، وهو يعتبر مضر لصحة الأم، وصحة الجنين، لذلك يجب استشارة الطبيب أولاً.
النسبة العالية من الزئبق الموجودة في سمك التونة يمكن أن تضر بالجهاز العصبي للجنين.
يحتوي سمك التونة على ملوثات بيئية مثل الديوكسينات، فعند تناول كمية كبيرة من سمك التونة تتراكم هذه المواد بالإضافة إلى الزئبق داخل الجسم، مما يؤثر على نمو الجنين.
سمك التونة الطازج يحتوي على فوائد غذائية عالية، إذا تم الابتعاد عن الأصناف الضارة التي تم ذكرها.
الفوائد الصحية لسمك التونة
تحتوي سمكة التونة على العديد من الفيتامينات، والمعادن، التي تفيد الصحة العامة للجسم، وتحتوي على مغذيات، ومركبات عضوية تزيد من قيمة الغذائية.
بها نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى البروتين، والصوديوم، ولا تحتوي على نسبة من الدهون لذلك هي تعتبر مفيدة لصحة الجسم.
سمك التونة يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والحديد، وباقي العناصر الضرورية للجسم بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات، مثل فيتامين ب.
أنواع سمك التونة المفيدة للمرأة الحامل
يجب اختيار سمك التونة الطازجة، لأنها أفضل لصحة الحامل، وصحة الجنين، بسبب احتوائها على نسبة أعلى من البروتينات.
سمك التونة المعلب أيضا غير مضر ولكن لا يعتبر أفضل لصحة المرأة الحامل.
السمك الطازج يحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية أوميجا 3، حيث تنمي القوة الإدراكية للطفل، وتعزز صحة الدماغ.
التونة المعلبة تخضع لعملية التعليب، مما يقلل نسبة الفيتامينات الموجودة بها، والأحماض الدهنية أوميجا 3 مقارنة التونة الطازجة.
إذا قررت المرأة الحامل تناول التونة المعلبة، يجب تناول النوع الغير مضاف إليه ملح، أو يتم غسل شرائح التونة قبل تناولها.
قبل تناول أي نوع من سمك التونة يجب استشارة الطبيب أولاً.
القيمة الغذائية للتونة
يحتوي سمك التونة على الكثير من القيم الغذائية التي تجعله قادر على الدخول إلى النظام الغذائي للحامل، لضمان نموه الطبيعي للجنين، حيث يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية المهمة بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن اللازمة، ومن ضمن هذه الفوائد ما يلي:
الريبوفلافين: يحتوي سمك التونة على نسبة 7% من احتياجات الجسم من الريبوفلافين، حيث يعتبر هذا الفيتامين من ضمن الفيتامينات الهامة لنمو العضلات، والعظام والجلد بالنسبة للجنين، كما يعمل على تحسين الرؤية، ويقلل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل تسمم الحمل.
فيتامين ب 12: تحتوي التونة على نسبة عالية من هذا الفيتامين الملائمة لاحتياجات الجسم، حيث أن نقص فيتامين ب عند الجنين يؤدي إلى انشقاق العمود الفقري، وهذا يعتبر من ضمن العيوب الخلقية، كما يؤثر على الجهاز العصبي المركزي ويؤدي إلى انخفاض وزن الجنين، عند الولادة والتأخر في النوم أثناء فترة الحمل.
