هل دبس التمر يسمن الاطفال ؟ ، نجيب عن هذا السؤال خلال السطور التالية للمقال نظراً لأن العديد من الأمهات تسأل عن فوائد دبس التمر وأضراره، وهل هو طعام صحي ومفيد للطفل أم لا، وهل دبس التمر يسبب مرض السمنة المبكر للطفل أم لا .
يعتبر دبس التمر أحد المشروبات الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة كعنصر الكالسيوم وعنصر الحديد وعنصر الفسفور وعنصر البوتاسيوم، كما أنه مشروب مصنوع من ثمرات التمر الجميلة، لذلك يتميز بمذاقه الحلو اللذيذ، الأمر الذي يجعل الأطفال يحبونه ويقبلون عليه، وأيضاً يتسم بلونه البني الداكن، وسوف نتعرف معاً من خلال موقع أنا مامي على إجابة سؤال هل دبس التمر يسمن الأطفال، فتابعونا.
تتساءل العديد من الأمهات حول هل دبس التمر يسمن الأطفال ، وهذا ما نجيب عنه في السطور التالية:
يعتبر دبس التمر من المشروبات الجميلة المذاق التي يحبها العديد من الأطفال ، لكنه يسبب مرض السمنة المبكر عند الأطفال، وذلك لاحتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من عنصر السكر ، فهو يتكون على سكر الجلوكوز، وسكر الفركتوز
يصنع مشروب دبس التمر من حبات التمر، إذ يحصل الطفل على 120 سعر حراري لكل 42 جرام من دبس التمر.
تختلف نسبة السمنة الناتجة عن تناول مشروب دبس التمر من طفل لأخر باختلاف نشاط الطفل وحركته.
إذ كان طفلك يعاني من مرض السمنة يجب أن تمنعي طفلك من هذا المشروب، إذ أن تناوله لمشروب دبس التمر يزيد من وزنه، كما يعرضه لداء السكري المبكر، خاصة أن مرض السمنة أحد أسباب داء السكري.
يعمل مشروب دبس التمر على فتح الشهية، الأمر الذي يجعله أحد المشروبات الصحية التي يوصى بها الأطباء للطفل النجيف جسدياً، فإذا كان طفلك يتمتع بالنحافة، فإن هذا المشروب خيار جيد له وسوف يساعده على كسب الوزن والحصول على الوزن المثالي.
إذا كان طفلك يتمتع بالوزن المثالي، ينصح بإعطائه كوب من دبس التمر مرة واحدة في الأسبوع، الأمر الذي يجعله لا يسمن، كما يحصل على العناصر الغذائية المفيدة الموجودة في هذا المشروب الجميل.
شجعي طفلك على الرياضة خاصة في الأيام التي يتناول فيها مشروب دبس التمر، الأمر الذي يجعله يحرق السعرات الحرارية الموجودة في المشروب، وبالتالي لا يسمن، كما أن الرياضة مفيدة لصحة الطفل النفسية والجسدية.
أفضل طريقة لعمل دبس التمر
نقدم للأمهات أفضل طريقة لتحضير دبس التمر فيما يلي:
الطريقة الأولى
المكونات: يتكون دبس التمر من المكونات الآتية:
كيلو من التمر.
خمس أكواب من الماء.
طريقة التحضير: يمكن تحضير مشروب دبس التمر من خلال أتباع الخطوات الآتية:
قومي بغسل حبات التمر.
قومي بإزالة بذور التمر.
ضعي حبات التمر والماء في وعاء على نار متوسطة، ثم اتركيهم فترة حتى الغليان.
اتركي الخليط فترة تتراوح من ثلاث ساعات إلى أربع ساعات مع التأكيد على أن حبات التمر لابد أن تكون مغطاة بالماء.
صفي التمر بواسطة مصفاة مع التأكيد على ضرورة الضغط من أجل تصفية كل السائل
ضعي الخليط بعد التصفية مرة أخرى على نار متوسطة، ثم اتركيه حتى الغليان.
قلبي الخليط جيداً.
ضعي الخليط في زجاجة من البلاستيك.
أدخلي الزجاجة الثلاجة.
أخرجي مشروب دبس التمر للتناول وقت الطلب.
الطريقة الثانية
المكونات: يتكون دبس التمر من المكونات الآتية:
ثلاثة أكواب من التمر.
أربع أكواب من الماء.
طريقة التحضير: يمكن تحضير مشروب دبس التمر من خلال أتباع الخطوات الآتية:
قومي بغسل حبات التمر.
قومي بإزالة بذور التمر.
ضعي حبات التمر والماء في وعاء على نار متوسطة، ثم اتركيهم فترة حتى الغليان.
ستلاحظي تبخر الماء ، عند ملاحظة هذا يجب تزويد الوعاء بالماء حتي تكون حبات التمر مغطاه بالماء.
ستتكون رغوة أعلى طبقة الوعاء، قومي بإزالتها.
أجعلي النار هادئة، ثم اضغطي على حبات التمر بواسطة ملعقة.
عندما تلاحظي نضج التمر، قومي بإطفاء النار.
اتركي الخليط فترة تتراوح من ثلاث ساعات إلى أربع ساعات مع التأكيد على أن حبات التمر لابد أن تكون مغطاة بالماء.
صفي التمر بواسطة مصفاة مع التأكيد على ضرورة الضغط من أجل تصفية كل السائل
ضعي الخليط بعد التصفية مرة أخرى على نار متوسطة، ثم اتركيه حتى الغليان.
ستلاحظي قلة نسبة الماء الموجودة بالوعاء، عند ملاحظة هذا قلبي الخليط جيداً.
ستتكون رغوة أعلى طبقة الوعاء، قومي بإزالتها.
بعد الغليان أطفي النار .
ضعي الخليط في زجاجة من البلاستيك.
أدخلي الزجاجة الثلاجة.
أخرجي مشروب دبس التمر للتناول وقت الطلب.
فوائد دبس التمر للأطفال
كما ذكرنا سابقاً أن دبس التمر يحتوي على العديد من السعرات الحرارية، لذا يجب تناوله بنسب معتدلة، إذ يحذر من المبالغة منه، وسوف نتعرف معاً على فوائد دبس التمر للأطفال فيما يلي:
يعد مشروب دبس التمر أحد المشروبات المفيدة لصحة المخ، إذ يساهم في تنمية ذكاء الطفل، كما يزيد من قوة تركيزه.
يقوي مشروب دبس التمر الجهاز المناعي للطفل لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للطفل، الأمر الذي يحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض البكترية والفيروسية، فكلما كان الطفل يتمتع بجهاز مناعي قوي كلما كان الطفل يتمتع بصحة جيدة من خلال بناء الجهاز المناعي لأجسام مضادة تهاجم البكتريا المسببة للعدوى.
يقي مشروب دبس التمر الطفل من الإصابة بالأمراض السرطانية من خلال احتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم الخلايا المسببة لمرض السرطان.
يقوي مشروب دبس التمر عضلة القلب للطفل، الأمر الذي يجعله يلعب ويجري دون الشعور بالتعب والإرهاق.
يمنح مشروب دبس التمر النشاط والطاقة والحيوية للطفل، الأمر الذي يجعله قادر على المذاكرة واستيعاب المواد الدراسية.
يقي مشروب دبس التمر الطفل من العديد من الأمراض الصحية كمرض الروماتيزم وأمراض الأوعية الدموية.
يعالج مشروب دبس التمر أمراض الجهاز الهضمي لاحتوائه على مادة الألياف والعديد من العناصر الصحية لجسم الطفل، كما يقي الطفل من مرض الإمساك وأمراض الحموضة.
يحمي مشروب دبس التمر الطفل من الإصابة بالديدان والميكروبات التي تصيب الجهاز الهضمي، إذ ينقي جسم الطفل من السموم والبكتريا والميكروبات.
يقوي مشروب دبس التمر عظام الطفل ويساهم في بناء عضلاته، إذ يحتوي على عنصر الكالسيوم المهم لعظام وعضلات الطفل.
يقوي مشروب دبس التمر أسنان الطفل ، الأمر الذي يحميه من تكسير الأسنان المبكر.
يقي مشروب دبس التمر الطفل من مرض الصفراء ، ومرض التيفويد.
يحمي مشروب دبس التمر الطفل من أمراض الأنيميا ومرض فقر الدم من خلال احتواءه على عنصر الحديد الذي يعمل على زيادة عدد كرات الدم البيضاء وعدد كرات الدم الحمراء، وبالتالي يزيد من نسبة الهيموجلوبين.
يقي مشروب دبس التمر الطفل من أمراض الكبد لقيامه بتنقية الكبد من السموم والبكتريا.
أضرار دبس التمر للأطفال
وبعد معرفة فوائد دبس التمر للأطفال، يجب الإشارة إلى أن الدراسات والأبحاث العلمية لم تقدم أضرار مؤكدة لتناول مشروب دبس التمر، لكن أشارت الدراسات إلى ما يلي:
أن المبالغة في تناول الطفل لمشروب دبس التمر يسبب له مرض السكر المبكر لاحتواءه على نسب سكر عالية.
أن المبالغة في تناول الطفل لمشروب دبس التمر يسبب له مرض السمنة المبكر لاحتواءه على عدد كبير من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة كبيرة من السكر.
أن المبالغة في تناول الطفل لمشروب دبس التمر يسبب له مشاكل صحية بالجهاز الهضمي، لذا يحذر من تناوله للأطفال الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي أو أمراض القولون ، خاصة وأنه تحتوي على عنصر السكر أحد العناصر المهيجة للجهاز الهضمي.
أن المبالغة في تناول الطفل لمشروب دبس التمر يسبب له مرض الإسهال المزمن، إذ أنه علاج طبيعي لمرض الإمساك، والإفراط في تناوله يسبب مرض الإسهال المزمن.
وفي النهاية، يجب التنويه إلى أن استشارة طبيب تغذية أمر هام لحماية الطفل من مرض السمنة، لذا يجب الرجوع إلى الطبيب لوضع نظام غدائي صحي للطفل يساعد على نموه دون حدوث أضرار صحية، كما يجب الرجوع إلى الطبيب فيما يتعلق بإجابة سؤال هل دبس التمر يسمن الأطفال.
