فوائد الزنجبيل المطحون للجسم ، يُعد للزنجبيل عدة فوائد منذ القدم حيث تم استخدامه في الطب منذ أيام الفراعنة كما أن للزنجبيل عدة فوائد للصحة بشكل عام كما انه من اهم النباتات التي يتم استخدامها للتخلص من الوزن الزائد وهو مفيد للحامل وللشعر وللبشرة والمعدة وألم المعدة والصداع المزمن والغثيان ولعلاج الإسهال، يحتوي الزنجبيل على الأكسدة والمعادن والزيوت الطبيعية ولهذا يدخل الزنجبيل ضمن النباتات الطبية، واليوم نتعرف عل أهم فوائد الزنجبيل عبر موقع أنا مامي.
الزنجبيل نبات ينتمي للعائلة الزنجبيلة، وينمو تحت الأرض والجزء المستخدم من نبات الزنجبيل هو الجذور.
ويوجد أكثر من طريقة لحفظ الزنجبيل وهي أن يجفف ثم يخزن، أو يتم تجميدها لحين وقت إستعماله.
وله إستخدامات كثيرة، حيث أنه يستخدم طازجا بعد تقشيره وتنظيفه جيداً، ويستخدم كنوع من أنواع البهارات، ويوجد في الصيدليات على شكل اقراص.
القيمة الغذائية للزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة.
يحتوي على نسبة ٧٨,٨٩ جرام من الماء لكل 100 جرام زنجبيل.
به نسبة عالية من الكربوهيدرات وهي ١٧,٧٧جرام لكل 100 جرام زنجبيل طازج.
وهناك العديد من العناصر الأخرى المفيدة مثل الفسفور والزنك والكالسيوم والفولات التي تفيد الجسم.
فوائد الزنجبيل لمرض السكر
الجدير بالذكر أن للزنجبيل الكثير من الفوائد خاصة لمرضى السكر.
وهذا بسبب أنه يساعد على تخفيض السكر في الدم ولهذا فينصح العديد من الأطباء بتناول كوب واحد في الصباح منه.
ولذا فإن كنت من أصحاب مرض السكر فعليك أن تعتمد على مشروب الزنجبيل بشكل كبير في حياتك اليومية لكي تقوم بتنظيم السكر في الدم.
فوائد الزنجبيل في محاربة مرض السرطان
أثبتت الأبحاث العلمية بأن للزنجبيل دور كبير جداً في محاربة مرض السرطان وخاصة سرطان الثدي.
والذي أصبح منتشر جداً تلك الأيام وأيضاً سرطان المبيض والقولون .
وهذا لأنه يحتوي على مواد تساعد على مقاومة مرض السرطان، كما أنه من الممكن أن يكون علاج جيد جداً لسرطان الرحم.
فوائد الزنجبيل في محاربة الإنفلونزا
يساعد بشكل كبير جداً في علاج الإنفلونزا وله عدة فوائد في علاج التسمم الغذائي والنزلات المعوية الشديدة.
حيث أنه يعتبر من أهم الأعشاب التي من الممكن أن تستخدمها في التخلص من النزلات المعوية في فترة وجيزة.
فوائد الزنجبيل في التخسيس
يُعد من أكثر الأعشاب التي يجب عليك أن تعتمد عليها بشكل كبير في نظامك الغذائي لكي تتخلص من الوزن الزائد.
حيث أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن للزنجبيل عدة فوائد لكي تتخلص من الوزن الزائد كما أنه يساعد بشكل كبير جداً في نحت الجسم وهذا من خلال أنه يمكنك أن تتخلص من الدهون والكرش والذي يعتبر من أكبر المشكلات التي تواجه العديد من السيدات والرجال أيضاً.
كما أنه من أكثر الأعشاب الفعالة والتي تساعدك على التخلص من الترهلات الموجودة في الجسم، كما أنه يجب عليك أن تتناول يومياً كوباً منه وهذا لأنه يعطيك إحساس بالبشع كما أنه يساعد في تعزيز عمليه حرق الدهون من الجسم.
فوائد الزنجبيل للأطفال
يُعتبر الزنجبيل من أكثر الأعشاب الهامة بالنسبة للأطفال وهذا بسبب أنه يساعد على التخلص من عملية عُسر الهضم.
كما انه من الممكن أن يساعد على التخلص من الغثيان .
يقلل بشكل كبير جداً من تشنجات المعدة ولذا ينصح بتناول مشروب الزنجبيل للأطفال فيما فوق العامين.
فوائد الزنجبيل للبشرة
يجب عليكي أن تعتمدي على الزنجبيل بشكل كبير جداً في روتينك اليومي لبشرتك.
وهذا بسبب أنه يساعد على تفتيح لون البشرة.
كما أنه يساعد على التخلص من البقع الموجودة في بشرتك إثر تعرضك لأشعة الشمس .
لذا فهو يساعد على توحيد لون البشرة بشكل كبير جداً كما أنه يساعد على وقاية البشرة من الالتهابات.
فوائد الزنجبيل للشعر
يُعتبر الزنجبيل من أهم الأعشاب الطبيعية التي يجب عليكي أن تستخدميها في لشعرك حيث أنه إذا قومتي بوضع زيت الزنجبيل على شعرك ومن ثم قومتي بتدليكه فهذا يساعد على زيادة كثافة الشعر بشكل كبير جداً وفي فترة وجيزة، كما أنه يساعد على التخلص من مشكلة تساقط الشعر ويساعد أيضاً على التخلص من قشرة الشعر خاصة في حال إن قومتي بمزجه مع خل التفاح.
الجدير بالذكر أن الزنجبيل من الأعشاب التي تساعد على التقليل من ظهور الشعر الأبيض وهذا في حال إن قمتي بالمواظبة عليها باستمرار خاصة إن قمتي بإضافة العسل الأبيض فهو يساعد على عدم ظهور الشعر الأبيض بكثرة وفي أوقات مبكرة من العمر.
هل الزنجبيل يضر الحامل؟
يعتبر تناول الزنجبيل خلال فترة الحمل آمنا ولكن لا توجد دراسات مؤكدة على ذلك.
حيث يوجد بعض المخاوف من أن الزنجبيل قد يؤثر على بعض الهرمونات الجنسية للجنين.
كما يزيد من خطر حدوث النزيف، لذلك لا ينصح بتناول الزنجبيل عند إقتراب موعد الولادة.
ولا توجد أدلة على أن تناول الزنجبيل يؤدي لحدوث الولادة المبكرة.
لذلك يجب إستشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل أثناء فترة الحمل.
هل الزنجبيل يسبب الإجهاض
يوجد في الأبحاث الدراسة الأخيرة أن الزنجبيل يعمل على تقليل من غثيان الصباح ولكن مع تناول كميات صغيرة.
ولكن عند تناوله بكثرة يؤدي على حدوث نزيف شديد وهذا يعمل على انفصال المشيمة ويؤدي إلى الإجهاض.
ويمكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة.
ولهذا ينصح خبراء التغذية وأكثر الأطباء بعدم تناول الزنجبيل بكثرة وخاصة في الشهور الأولي.
فوائد الزنجبيل للحامل في الشهور الأولي
يخلص من أعراض الوحام، والشعور بالغثيان، ويتم تناوله مطحون.
يعمل على تنشيط الدورة الدموية للمرأة الحامل.
يعالج الأنيميا لاحتوائه على نسبة من الحديد.
يستخدم في علاج البرد، والإنفلونزا.
يحتوي على حمض الفوليك، الذي يمنع حدوث تشوهات خلقية للجنين.
يقوي الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض.
يمنع الشعور بالتوتر، والقلق، والتعب، المصاحب لفترة الحمل.
يقوم بتسهيل عمليه الهضم، وعلاج الحموضة.
يفيد في حالات الإمساك.
يقوم بتليين الحلق، والتخلص من البلغم، في حالات البرد.
يعزز من حالة الكلى، والكبد والقيام بوظائفها بصورة جيدة.
ضبط مستوى الكوليسترول في الجسم.
يخلص الجسم من تشنجات العضلات التي تصاحب فترة الحمل.
تخلص من الانتفاخات التي تصاحب اضطراب الجهاز الهضمي.
محاذير إستخدام الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل آمناً عند الإستخدام في الطعام كنوع من أنواع البهارات، أو خلطه مع التوابل الأخرى، ولكنه قد يتسبب في بعض المشاكل لدى بعض الأشخاص ومنها:
الشعور بعدم الراحة في البطن.
حدوث حرقة في المعدة، وإسهال كما يسبب بعض الغازات.
ينصح بإستخدام الزنجبيل بحذر للأشخاص الذين يعانون من حصوات في المرارة، لأنه يعمل على زيادة إفراز العصارة في المرارة.
بعض الدراسات أشارت إلى حدوث تداخل بعض الأدوية مع الزنجبيل.
اضرار الزنجبيل على الحامل
كما أن له فوائد عديدة فقد تم ظهور بعض الأضرار لتناول الزنجبيل بكثرة ومنها: –
يعمل على ارتفاع ضغط الدم وخاصة في الشهر الثالث والرابع.
يؤدي إلى حدوث النزيف الشديد في الشهر السادس.
يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم وهذا يؤدي إلى انخفاض ضربات القلب ولا يوجد طاقة لدي الحامل على الم الحمل.
يعمل على زيادة الغازات في المعدة و الأمعاء وخاصة القولون.
يشعر الحامل بزيادة الحرقان لديها.
يؤدي إلى الشعور بتهيج العين وحكة شديدة في الجلد.
يعمل على زيادة الحساسية في الفم وظهور بعض الفقاقيع الهوائية.
