فوائد السبانخ للأطفال للنمو وتقوية المناعة وطريقة تحضيريها

omnia 15 أبريل، 2020
فوائد السبانخ للأطفال للنمو وتقوية المناعة وطريقة تحضيريها

فوائد السبانخ للأطفال للنمو وتقوية المناعة وطريقة تحضيريها ، تعتبر السبانخ من الخضروات المفضلة للأمهات والأطفال، لذا يمكنك إعطائها لطفلك لأنها مصدر غني بالمعادن والفيتامينات الأساسية التي تساعد على تحسين وظائف الأعضاء بالجسم، ومن خلال مقالنا بموقع أنا مامي، سوف نتناول فوائد السبانخ للطفل ، ونصائح هامة عند إعطائها لهم.

فوائد السبانخ للأطفال

غني بالمعادن: تحتوي السبانخ على معظم المعادن الأساسية اللازمة لجسم طفلك مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم ، لذا عليك إدخالها في نظام طفلك الغذائي، كما يساعد في إنتاج الهيمجلوبين اللازم لتطور المخ.

غني بالفيتامينات

توفر السبانخ أيضًا العديد من من الفيتامينات لجسم طفلك مثل فيتامين E وفيتامين K  والثيامين وفيتامين A  وفيتامين C وحامض الفوليك وغيرها والتي تساعد على تحسين المناعة لدى طفلك.

ملين طبيعي

توجد بها كميات وافرة من الألياف الغذائية ، مما يجعلها بمثابة ملين طبيعي للجهاز الهضمي ، لذا فهي مناسبة للأطفال الذين الذين يعانون من الإمساك، حيث تساعد السبانخ على تنظيم حركة الأمعاء.

خصائصها مضادة الميكروبات

تحتوي السبانخ على العديد من العناصر المضادة للميكروبات التي تعالج التهابات الجهاز البولي عند الطفل.

علاج اضطرابات المعدة

يصاب طفلك أحيانًا بمشاكل في المعدة، مما يسبب له الكثير من الانزعاج وعدم الارتياح ، لذا قدمي لطفلك السبانخ عندما يعاني من ذلك.

حماية الكبد

يمكن أن يصاب الكبد بالعدوى فهو من أقوى أعضاء الجسم ، لذا فإن السبانخ تساعد حماية الكبد من الأمراض.

قتل الديدان المعوية

يمكن أن تنمو الديدان الطفيلية بشكل سريع في معدة الطفل، ولكن مع تناول السبانخ بانتظام يمكن القضاء على تلك الديدان التي تتغذى داخل الأمعاء لدى الأطفال.

محاربة السرطان

تعتبر السبانخ غنية بمركب الفلافونويدات الذي يساعد الجسم على محاربة الخلايا الخبيثة والوقاية من السرطان،  كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A و C ، مما يساعد على حماية القلب.

مفيدة للعيون

تقي من مرض الضمور البقعي وغيرها من أمراض العين التي يمكن أن يصاب بها الطفل مع مرور الوقت.

تقوية العظام

يتوافر بها نسبة من فيتامين K ، مما يحافظ على صحة العظام لدى الطفل.

متى يمكن إعطاء الطفل السبانخ ؟

يفضل إعطاء السبانخ لطفلك عندما يبلغ سن 8 أشهر وذلك من خلال طحنها جيدًا و استشيري طبيب الأطفال قبل إدخال السبانخ في النظام الغذائي لطفلك، حيث أنها غذاء غني بالإكسالات والنترات.

وصفات سهلة السبانخ للأطفال الصغار

  • يمكنك إدراج السبانخ لبعض وجبات الأطفال المفضلة لديهم، وعمل وصفات سهلة منها:
  • يمكنك صنع عصير السبانخ الطازج المخلوط بعصير العنب والبطيخ
  • يمكنك أيضًا خلط بعض أوراق الخس مع أوراق السبانخ وإعطائها لطفلك.
  • ضيفي أوراق السبانخ المسلوقة والمهروسة على مقدار من الجبن ليتناولها طفلك
  • إذا أردت تخزينها قومي بوضعها في كيس من البلاستيك حيث تبقى طازجة لمدة أربعة أيام.

نصائح هامة عند إعطاء السبانخ للأطفال

  • يجب اختيار أوراق السبانخ الطازجة، ولونها اخضر داكن خالي من علامات التآكل.
  • الاهتمام دائمًا بتنظيف أوراقها قبل الطهي لتجنب تلوثها.
  • قومي بتعريضها للتبخير بدلا من الغليان لأن الغليان يمكن أن يؤدي إلى فقدان الفيتامينات والمعادن الأساسية منها.
  • يجب عدم الإفراط في تناول الطفل للسبانخ، حيث أنها من الممكن أن تؤدي إلى مضاعفات في المعدة وحساسية الجهاز الهضمي.

أضرار السبانخ

  1. تحتوي السبانخ على كمية عالية من الأكسالات التي يمكن أن تؤدي إلى حصى الكلى إذا تم الإفراط في تناولها .
  2. كما يعمل المعدل العالي من حمض الأكساليك في السبانخ على منع امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم.