قائمة من أهم 12 أغذية ومشروبات لعلاج الزهايمر

أغذية ومشروبات لعلاج الزهايمر تعرفي عليها بالتفصيل من خلال موقع أنا مامي الزهايمر هو فقدان الذاكرة ويصيب الأشخاص من عمر 40 من 60 عامًا، وتظهر عليهم بعض الأعراض مثل تغير المزاج وتغيرات في الشخصية واللامبالاة وعدم التركيز لعدة ثواني وعدم معرفة الوقت والمكان، وسوف نتناول في هذا المقال أهم الأغذية والمشروبات لعلاج الزهايمر

أعراض  مرض الزهايمر

يشعر الشخص المصاب بالزهايمر ببعض الأعراض التي تؤثر  عادة على حياته اليومية ومنها:

  • نسيان الأحداث الأخيرة و المواعيد أو التواريخ الهامة.
    صعوبات الذاكرة ومشكلات في التفكير و الإدراك
  • صعوبة في صعود أو هبوط الدرج
  • صعوبة في حل المشكلات واتخاذ القرارات

نصائح للوقاية من مرض الزهايمر

  • تجنب تناول المأكولات التي تحتوي على نسبة من الألومنيوم وبعض الأدوية الغنية بمضادات الحموضة ومزيلات العرق وبعض أنواع من معجون الأسنان التي تحتوي على الأومنيوم وأدوية الإسهال وورق الفويل
  • إجراء تحليل الدم بانتظام للتأكد من نسبة المعادن بالجسم للوقاية من مرض الزهايمر وخاصة الألومنيوم
  • إجراء الفحوصات الطبية لعلاج أي خلل يطرأ على الجسم من أجل السيطرة عليه.

برنامج غذائي صحي للوقاية من الزهايمر

  • تجنب المأكولات السريعة وخاصة الجبن المصنعة لأنها تحتوي على الألومنيوم، كما يجب عدم تناول الأطعمة المقلية لوجود بها مواد مؤكسدة ناتجة عن عملية القلي
  • عدم تناول الوجبات والمشروبات المخزنة في علب مصنوعة من الألومنيوم
  • تناول الأطعمة الغنية بإنزيم مساعد Q10 المضاد للأكسدة مثل أسماك السلمون والسردين والماكريل، كما يساعد في وصول الأكسجين إلى الخلايا، وتناول أيضًا الأطعمة الغنية بالألياف.
  • تناول المأكولات المحتوية على الكبريت مثل البيض والبصل والثوم، والأطعمة التي تقي الجسم من المعادن الثقيلة  مثل نخالة الشوفان

مواد غذائية تعالج الزهايمر

  • البيتاكاروتين: يعتبر من المواد المضادة للأكسدة ويخلص الجسم من السموم
  • فيتامين سي: يدمر المواد المؤكسدة بالجسم
  • الفلافونيدات: يعمل على تنشيط الدورة الدموية
  • فيتامين ه: يساعد في بناء الأنسجة و تنشيط الدورة الدموية
  • السلنيوم: يخلص الجسم من السموم، فهو يعد من المواد المضادة للأكسدة

أغذية ومشروبات لعلاج الزهايمر

  1. ومن أفضل أغذية ومشروبات لعلاج الزهايمر ضعي حزمة من السبانخ وأخرى من البقدونس في الخلاط، ثم اضف أربع جزرات وعودين من الكرفس
  2. ضعي مقدار من القمح المطهو ونصف حزمة من البقدونس وحزمة من الجرجير في الخلاط، ثم اضف أربع جزرات وثلاث أعواد من الكرفس ونصف كوب من الشمر المطحون ونصف تفاحة
  3. ضع ربع شريحة من الزنجبيل وحبة من البنجر ونصف تفاحة في الخلاط، ثم اضف أربع جزرات لتنقية الجسم من السموم
  4. ضعي حزمة من البقدونس في الخلاط، ثم اضف أربع جزرات وفص من الثوم وعودين من الكرفس.
  5. خذ مقدار من المكسرات فهي تحتوي على الدهون الصحية ومضادات الأكسدة والألياف مما يقلل الكوليسترول السيئ والإصابة بأمراض القلب، وينصح بتناولها خمس مرات على الأقل في الأسبوع.
  6. ادخل الحبوب في نظامك الغذائي ، فهي غنية بالألياف والبروتين وقليلة السعرات الحرارية والدهون ، كما أنها تقي من الإصابة بمرض الزهايمر.
  7. تناول السمك مرة واحدة أسبوعيًا لتدعيم وظائف المخ.
  8. استخدم زيت الزيتون في نظامك الغذائي للوقاية من التدهور المعرفي.
  9. يجب عليك تناول ما لا يزيد عن وجبة من اللحوم الحمراء في الأسبوع لحماية المخ من الزهايمر.
  10. تناول القهوة بمعدلات متوسطة ، لأنها تساعد على انخفاض الضعف الادراكي وتقوي الذاكرة المكانية.
  11. تناول القرفة  بمعدلات متوسطة لأنها تزيل تراكم البروتين في المخ، وبالتالي تقلل مرض الزهايمر وتحسن الذاكرة، حيث تحتوي على مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
  12. يفيد الكركم في منع التدهور المعرفي وعلاج هذا المرض بسهولة، لذا يمكن إضافة القليل منه على الطعام المفضل لديك.

 

المراجع How to Eat Well With Alzheimer's Disease The MIND diet: 10 foods that fight Alzheimer's (and 5 to avoid)
قد يعجبك ايضا