أغذية ومشروبات تعالج التهاب القولون

DR Rahma 23 يوليو، 2020
أغذية ومشروبات تعالج التهاب القولون

أغذية ومشروبات تعالج التهاب القولون تعرفي عليها من خلال موقع أنا مامي ينتج التهاب القولون عن التوتر واضطرابات الجهاز المناعي وسوء التغذية والحساسية لبعض الأطعمة، وتظهر أعراضه على هيئة امساك واسهال ونزيف من القولون، مما يصيب المريض بالأنيميا وعادة ما يصاب به الأشخاص أقل من سن الأربعين أو الخمسين، وسوف نتعرف على أهم الأغذية والمشروبات تعالج التهاب القولون.

أسباب الإصابة بالتهاب القولون

  • اتباع نظام غذائي سييء يؤدي إلى تفاقم مشكلة التهاب القولون.
  • وجود خلل في الجهاز المناعي، مما يجعله غير قادر على محاربة الفيروسات أو البكتيريا غير الطبيعية.
  • يساهم عامل الوراثة بدور كبير في حدوث تلك المشكلة

أعراض التهاب القولون

  • يمكن أن يشعر الشخص المريض بشكل عام بألم البطن والإسهال.
  • يصاحبه أيضًا نزيف البواسير والإمساك.
  • تعتبر الحمى والقشعريرة وغيرها من الأعراض المسببة لتلك المشكلة.

تشخيص مرض التهاب القولون

  • يشخص الطبيب هذا المرض على أساس الأعراض التي يشعر بها الشخص، كما يعرف من خلال علامات فقر الدم.
  • وسوف يطلب منه إجراء بعض التحاليل مثل الأشعة السينية  وتحاليل الدم واختبارات البراز
  •   تنظير القولون، حيث يقوم الطبيب بعمل منظار داخلي للقولون.
  •   فحص البطن أو الحوض بالأشعة المقطعية.

برنامج غذائي صحي لعلاج التهاب القولون

  • تناول أطعمة متوافر بها كم من الفيتامينات والمعادن والبروتينات
  • تناول وجبات صغيرة وامضغ الطعام بطريقة جيدة
  • تناول نسبة كبيرة من السوائل لاحتياج الجسم لها مثل عصير الجزر والكرنب
  • لا تتناول الأطعمة المتوافر بها الألياف لأنها تزيد من التهاب القولون
  • لا تتناول الخضروات والفاكهة والحبوب والبقول والمكسرات.
  • تناول الأرز البني المطهو لسهولة هضمه
  • تجنب تناول الأطعمة المقلية والمحتوية على توابل والحلويات والأغذية المصنعة والزبد واللبن واللحم الحمراء
  • قلل من تناول الشاي والقهوة لاحتوائهما على الكافيين
  • تناول الأطعمة التي بها مزيد من فيتامين أ وفيتامين ل وفيتامين سي
  • تناول بعض الأعشاب التي تفيد في علاج التهاب القولون مثل القرنفل والبابونج.

مكملات غذائية تعالج التهاب القولون

يمكنك الاستفادة من تلك المكملات الغذائية في علاج تلك المشكلة من خلال تناول بعض الأطعمة، ومن أهمها:

  • فيتامين سي: تحتوي بعض الأطعمة عليه مثل الفلفل الأخضر والكرنب والبقدونس والبروكلي
  • فيتامين ه: يعمل على التئام الأنسجة ويوجد في الجزر والهيليون والسبانخ.
  • فيتامين ك: يوجد في الخس والكرنب والبروكلي والسبانخ
  • البيتاكاروتين: يساعد على التئام الأنسجة ويوجد في البقدونس والكرنب والسبانخ والجزر
  • الزنك: يعالج الجروح بطريقة سريعة ويوجد في جذور الزنجبيل والثوم والبقدونس والجزر
  • الكالسيوم: يقي من سرطان القولون ويوجد في أوراق البنجر والكرنب والبقدونس والبروكلي.
  • حامض الفوليك: يعمل على امتصاص الفولات في القولون ويوجد في أوراق البنجر والسبانخ والكرنب.
  • الماغنسيوم: يعمل على استرخاء عضلات المعدة ويتوافر في أوراق البنجر والثوم والبقدونس والسبانخ.

أغذية ومشروبات تعالج التهاب القولون

  1. ضع حزمة من البقدونس وأخرى من السبانخ في الخلاط لدقائق، ثم اضف نصف تفاحة وأربع جزرات.
  2. ضع حزمة من البقدونس وثلاث أوراق من الكرنب في الخلاط لدقائق، ثم اضف نصف تفاحة وأربع جزرات
  3. ضع ثلاث حبات من البنجر وأربع جزرات في الخلاط لدقائق، ثم اضف نصف حبة من الفلفل الأخضر ونصف تفاحة
  4. ضع ورقة من الكرنب وورقتين من الخس في الخلاط لدقائق، ثم اضف ثلاث زهرات من البروكلي وأربع جزرات ونصف تفاحة
  5. ضع حزمة من السبانخ وأخرى من البقدونس وورقتين من الكرنب في الخلاط لدقائق، ثم اضف أربع جزرات.
  6. اخلط حبة واحدة من التفاح مع نصف حبة من الكرنب الأحمر في الخلاط لتصنع مشروب صحي يمكنه التخفيف من هذا الالتهاب.