اكلات بها بروتين للحامل أفضل نظام غذائي صحي للحامل والجنين

DR Rahma 12 أكتوبر، 2020
اكلات بها بروتين للحامل أفضل نظام غذائي صحي للحامل والجنين

اكلات بها بروتين للحامل لتضعيها في نظامك الغذائي ، تعرفي عليها من خلال موقع أنا مامي، حيث يعد البروتين من أهم العناصر الغذائية لجسم الإنسان وبشكل خاص للمرأة الحامل، هي تحتاج إلى عناية خاصة وتغذية جيدة حتى تساعد على منح طفلها العناصر الغذائية الهامة وتساعده في النمو بشكل سليم، وتحميه من الإصابة بتشوهات، وسوف يتناول مقالنا عن أفضل أنواع الأكلات التي تحتوي على عنصر البروتين وعلى أنظمة غذائية مميزة تساعد المرأة في فترة الحمل.

اكلات بها بروتين للحامل

  • تحتاج المرأة في فترة الحمل إلى نظام غذائي متوازن، يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يساعد في نمو الجنين بشكل جيد وتطوره.
  •  عندما تصاب الأم نقص في العناصر الغذائية ينتج عنها حدوث العديد من المشكلات الصحية لها وللجنين.
  •  مما ينتج عنه الإصابة بالعيوب الخلقية، وحدوث تشوهات في مراحل تطوير الجنين.
  •  والجديد بالذكر أن عنصر البروتين من العناصر القوية التي تساعد في تكوين جسم الإنسان بشكل قوي، تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وحمايته من الإصابة بالأمراض

تعريف البروتينات

  • البروتين هي عبارة عن تركيبة معقدة من الأحماض الأمينية بتسلسلها المختلف، التي ينتج عنها بناء هيكلي ثلاثي الأبعاد لتكوين جزيء البروتين.
  • يساعد البروتين على صناعة الكتلة العضلية في جسم الإنسان.
  • يضم البروتين العديد من العناصر الغذائية، هو يحتوي على فيتامين ب12 وفيتامين د، يحتوي على عنصر الزنك و عنصر الحديد.
  • يوجد أنواع من البروتينات، البروتين الحيواني، والبروتين النباتي
  • البروتين الحيواني الذي يوجد في اللحوم الحمراء، واللحوم البيضاء مثل الدجاج والحمام هو سمك التونة.
  • البروتين النباتي الذي يوجد في البقوليات مثل العدس والحمص، وزبدة الفول السوداني وفول الصويا.

أسباب نقص عنصر البروتين في جسم المرأة الحامل

تتعرض المرأة في فترة الحمل للعديد من المشاكل الصحية، ومن بينها نقص عنصر البروتين وذلك بسبب تعرضها للعديد من الأسباب وتشمل:

  • الإصابة التعرض للقيء والغثيان بشكل مفرط، مما ينتج عنه عدم قدرته على تناول الطعام.
  • تناول أطعمة غير صحية قليلة البروتينات.
  • تناول نسبة عالية من الأملاح.

أعراض نقص البروتين عند الحمل

عندما تصاب المرأة الحامل بنقص في عنصر البروتين يجعلها تتعرض للعديد من المشاكل الصحية، ولذلك يكون عليها البحث عن اكلات بها بروتين للحامل وتناولها للحد من تلك المشاكل وتكون تلك المشاكل عبارة عن الآتي:

  • فقر الدم.
  • ضعف الجهاز المناعي.
  • الإصابة بالتهاب شديد.
  •  الإرهاق وعدم القدرة على أداء المهام اليومية.
  • الإصابة بشكل متكرر بالإصابة بعدوى الفيروسية والبكتيرية.
  • تساقط الشعر بشكل مفرط.
  • تغيرات ملحوظة في الحالة النفسية.
  • إصابة الجلد بالجفاف والاصفرار.

الأكلات المغذية للحامل

فترة الحمل هي من أصعب الفترات التي تمر في حياة المرأة، تحتاج إلى عناية خاصة وتغذية جيدة، حتى تساعد على نمو الجنين شكلي بشكل جيد، وحماية الأم من الإصابة بالأمراض أو نقص في الفيتامينات والمعادن، واتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وأيضا من الكالسيوم حتى يفيد صحتها وصحة الجنين ومن أفضل الأطعمة للحامل ما يلي:

منتجات الألبان

  • في بداية فترة الحمل تحتاج إلى نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين، حتى يساعدها على بناء عظام جنينها ويمنحها القوة لتعويض الجسم الفيتامينات التي تنقصه.
  • لذلك تحتاج أن تتناول العديد من منتجات الألبان مثل لبن كامل الدسم والزبادي والجبن حتى تزود جسمها بعنصر الكالسيوم.

البقوليات

  • تعد البقوليات من فئة البروتينات النباتية، وهي من أنواع المأكولات التي تفيد بشكل قوي المرأة الحامل.
  • ذلك لأنها تضم العديد من أنواع العناصر الغذائية الهامة في فترة الحمل، مثل عنصر البروتين والألياف الصحية، ومضادات الأكسدة والحديد.

البطاطا الحلوة

  • البطاطا الحلوة هي من أنواع الخضروات المميزة المحببة للكبار والصغار.
  • هي أيضا من أنواع الأطعمة الغنية جدا بالعناصر الغذائية، هي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين إي، وهو من العناصر الهامة التي تساعد في تكوين الجنين ونموه بشكل قوي.

 البيض

  • يعد البيض من أول العناصر الغذائية الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين لذلك ينصح الأطباء الأمهات في فترة الحمل أن تناول البيض.
  • لكن عليها توخ الحظر لو كانت تعاني من الكولسترول العالي عدم تناول صفار البيض.

الخضروات

  • تعتبر الخضروات الخضراء، والخضروات الورقية صاحبه اللون البنفسجي من الخضروات المميزة التي تضم الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان.
  • تساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
  • تحمي من الإصابة بالأمراض، وأيضا وهي هامة جدا للأم لأنها تساعد على زيادة كرات الدم الحمراء التي ينشط الدورة الدموية، وتساعد في نمو الجنين.

 اللحوم

  • اللحوم من الأطعمة المملوءة بالبروتينات لذلك من الضروري تناولها بشكل منتظم في فترة الحمل.

 الأفوكاتو

  • الأفوكادو من الفواكه الجميلة التي تضم مجموعة كبيرة من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين a وفيتامين b وفيتامين c .
  • كما يحتوي على مضادات للأكسدة التي يساعد في تنشيط الدورة الدموية ويحمي الجسم من الإصابة بالجلطات والأمراض.

أنواع البروتينات

هناك العديد من أنواع البروتينات المتواجدة في أنواع مختلفة من الأطعمة يوجد البروتين الكامل، ويوجد البروتين الحيواني، والبروتين النباتي، ومن أنواع البروتينات  كالآتي:

البروتين الحيواني

  • هو البروتين المتواجد في المصادر الحيوانية، مثل صدور الفراخ، سمك التونة، اللبن قليل الدسم.
  • اللحم الأحمر، في الجبنة البارميزان في الجبن الشيدر، في الجبنة الأمريكية.

البروتينات النباتية

  • يوجد العديد من مصادر البروتينات النباتية التي تضم نسبة عالية من البروتين مثل والحمص والمكسرات بأنواعها فسدق وبندق.
  • كما يوجد في الكينوا الفاصوليا، السوداء زبدة الفستق، زبدة الفول السوداني الفطر.

بروتينات في الخضروات

  • هناك العديد من أنواع الخضروات التي يوجد بها كمية عالية من عنصر البروتين لكن من الضروري تناولها نيئة، وعدم طاهيها على درجة حرارة عالية.
  • حتى لا تفقد خواصها الغذائية، ومنها السبانخ، الهالوين، البروكلي، القرنبيط.

فواكه تحتوي على البروتين

  • أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن هناك العديد من أنواع الفواكه التي تحتوي على كميات هائلة من البروتين.
  • مثل المشمش والكيوي والبرتقال والشمام الأفوكادو، الموز.

أغذية لتقوية نبض الجنين

صوت نبض الجنين هو من أجمل الأصوات التي تسمعها الأمهات في فترة الحمل ومع تقدم أشهر الحمل ترغب بشكل دائم زيارة الطبيب الخاص بها، حتى تطمئن على الحالة الصحية لجنينها وسماع صوت نبض،  وتبحث دائما عن أفضل أنواع الأطعمة التي تساعد على حماية جنينها من الإصابة بالأمراض وتقوية نبضه، حيث أن المعدل الطبيعي لنبض الجنين في رحم أمه بداية من 80 نبضة في الدقيقة الواحدة إلى 160 نبضة، ويوجد العديد من أنواع الأغذية التي تساعد على تقوية نبض الجنين وهي ما يلي:

  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم مثل منتجات الألبان والبيض.
  • الأطعمة التي تحتوي على عنصر الفسفور مثل الأسماك والجمبري والكبدة البقري والكاجو الفاصوليا.
  • لكن من الضروري على المرأة الحامل عدم الإفراط في تناول تلك الأطعمة حتى لا يرتفع نسبة الدهون والسكر في الدم، وتسبب لها مشاكل صحية.

أطعمة تحتوي على نسبة عالية من البروتين ونسبة قليلة من السعرات الحرارية

ينصح الأطباء أن تتناول المرأة الحامل أطعمة تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتكون قليلة السعرات الحرارية، حتى لا تسبب في تراكم الدهون في الجسم في شرايين ومن أهم تلك المصادر ما يلي:

  • اللحوم الحمراء الخالية من الدهون.
  •  الأسماك.
  •  المأكولات البحرية.
  • الصويا.
  • البيض
  • منتجات الألبان منزوعة الدسم.
  • المكسرات.